Поделиться
Рецепты
Жаркое из мяса бобра в казане
Мясо бобра имеет особенный и интересный вкус, который некоторые описывают как смесь между говядиной и свининой, но с некоторыми уникальными особенностями. Вкус мяса бобра обычно является более интенсивным и насыщенным, чем у говядины или свинины. Он может быть более насы...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1230
руб. за 1 Кг.
(опт от 14 Кг.)
1415
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
Высший сорт
Без консервантов
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 71 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | Мясо бобра |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 24,05 г ; Жиры - 4,8 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 152 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Кировская область, Яранский район |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Преимущества: | Без консервантов, Высший сорт |
| Идеально для: | Тушения, Запекания, Жарки, Отваривания, Стейков, Шашлыка, Приготовления на открытом огне, Отбивных |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести бескостной окорок бобра по приемлемой цене можно в нашем интернет-магазине практически всегда. Мы держим в наличии большой запас мяса бобра, потому что оно пользуется большой популярностью у гурманов.
Окорок бобра можно запечь целиком в фольге - получится вкуснейшее и нежнейшее блюдо, которое к тому же довольно диетическим и полностью натуральным.
Если вы еще не пробовали мясо бобра - не откладывайте на потом, попробуйте его сейчас. Тем более что цена сопоставима с фермерской "органической" говядиной, а вот по вкусу и естественности дикий бобр явно у нее выигрывает.
Окорок бобра бескостный: отзывы покупателей
-
Аноним18.07.2025Брали окорок под шашлык, с кефиром, кумином, зирой (ну и прочим, чтобы забить бобриный душманчик). Мясо действительно очень нежное, но очень специфическое на вкус. В целом отличное качество, приехало под хорошим вакуумом, целая упаковка, мясо хорошего качества.Читать отзыв полностью
-
Дмитрий11.09.2023Мясо высокого качества. Готовили по двум рецептам с сайта: "Бобрятина тушеная в сметане с овощами" и "Гуляш из бобра". В сметане получилось намного вкуснее. Чтобы мясо не давало при обжарке воду, надо его сверху обжечь горелкой. Получается мягко и сочно.Читать отзыв полностью
-
Из этого продукта можно приготовить:
- Классический рецепт приготовления тушеного окорока бобра
- Бобр в маринаде по-североамерикански
- Жаркое из бобра по-голландски
- Бобровые шашлычки
- Канадский рецепт медленного приготовления мяса бобра
- Бобрятина тушёная в сметане с овощами
- Бобр тушёный в бульоне
- Шашлык из мяса бобра
- Бобр в сухом маринаде
- Шашлык из бобра
- Ароматные джерки из дичи
- Жаркое из мяса бобра в казане
- Бобр тушеный в мультиварке
- Плов с мясом бобра по-восточному
- Шашлычки из бобрятины в духовке
- Жаркое из бобра в казане
- Бобр тушёный в вине
- Гуляш из мяса бобра
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
1415 руб. за 1 кг. (опт от 14 Кг.)
Окорок бобра бескостный