Вырезка северного оленя (собственное производство)
Вырезка северного оленя – отличное решение для любителей нежного, сочного мяса. Деликатес богат полезными микроэлементами, селеном и фосфором.
В наличии
Съедено уже 6.7
Подходит для блюд:
- Вырезка оленя
- Салат из оленины, свёклы и зелени
- Пикантные стейки из оленины
- Мега нежная оленина от Дэниэля Хумма
- Тефтели из оленины по-якутски
- Стейк из оленины
- Рулет из оленьего фарша
- Тушеная оленина
- Рулет из вырезки северного оленя
- Мясо оленя тушеное в сметанном соусе с грибами
- Вырезка оленя с мильфеем из тыквы, кремом из печеного чеснока и соусом из вишни
- Шашлык из мяса северного оленя
- Вырезка оленя в пряных сливках
- Ароматные джерки из дичи
- Буженина из оленины в духовке
- Ростбиф из вырезки оленя с маринованными овощами
- Гуляш из европейского оленя классический
- Филе оленя в панировке с соусом порто
- Ростбиф косули в брусничном соусе
- Тартар из вырезки северного оленя
- Острые котлеты из благородного оленя
- Суп с фрикадельками из мяса оленя
- Оленина с грибами пронто
- Шашлык по-корейски
- Лунная симфония океана и тайги
- Филе северного оленя под дюксельским соусом
- Салат по-тайски
- Бефстроганов из оленя в горшочках
- Оленина с картофелем по-деревенски
- Салат из вырезки северного оленя
- Оленина, жареная с овощами
- Тёплый салат с олениной и овощами
- Оленина под сливочно-грибным соусом
- Тартар из северного оленя, с домашним малосольным огурцом, чипсами из пареной репы, желе из облепихи, и томленым в остывающей русской печи желтком
- Чили рагу из оленя
Шея северного оленя без кости
Заказать шею северного оленя без кости можно для жарки, варки и тушения. Эта часть туши отличается высокой ценностью среди гурманов. Мясо рекомендуют нарезать крупными тонкими или небольшими мелкими кусочками, чтобы блюдо получилось не жестким.
В наличии
Шея лося без кости
Приготовить шею лося без кости можно для приготовления фарша, холодца, гуляша, длительной варки или тушения. Она содержит большое количество сухожилий, но отличается неплохими вкусовыми качествами.
В наличии
Зайчатина (заяц русак тушка)
Отведать мясо зайца русака – отличная идея для гурманов. Если хотите попробовать что-то новое, то определенно не прогадаете: мясо животного содержит белки, витамины В и С, железо, цинк и фтор.
В наличии
На складе 410.613 Отписаться
Ребра лося на кости
Ребра лося на косточке для приготовления бульонов или тушения. Прежде всего их необходимо тщательно промыть, а затем распустить вдоль косточки и порубать на кусочки.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Шея дикого кабана
Шея дикого кабана будет отличным выбором для любителей печеных или тушеных блюд. Также из нее также делают стейки для быстрой жарки или гриля. Некоторые кулинары используют шею дикого кабана для варки, чтобы впоследствии сделать фарш.
В наличии
Шея вольерного кабана без кости
Советуем вам попробовать шею кабана без кости для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Представленная часть туши замечательно подходит для котлет, шашлыков, жаркого, бульона, холодца и многого другого.
В наличии
Нутрия тушка (3-5кг)
Нутрия тушка (3-5кг) - продукт с высокой пищевой ценностью: богат белками (18.0 г) и содержит жиры (4.6 г) и углеводы (0.2 г). Энергетическая ценность - 176 ккал. Упакована в стрейч-пленку, хранить при -18°С до 14 месяцев.
В наличии
Ребра северного оленя на кости
Рекомендуем вам ребра северного оленя для приготовления супов и мяса на ребрышках. В сочетании с пряными специями такое блюдо получается очень ароматным, со специфическим вкусом.
В наличии
Ребра косули на кости
Использовать ребра косули на кости можно для приготовления тушеных блюд и жарки на костре. Перед готовкой их стоит хорошо промыть и замочить ненадолго. Затем ребра косули на кости распускают вдоль косточки и рубают на кусочки.
В наличии
Ребра дикого кабана
Ребрышки дикого кабана можно применить для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона, а также для создания ароматных копченостей.
В наличии
Ребра вольерного кабана
Ребрышки кабана для приготовления вкусных тушеных и запеченных блюд, наваристого бульона или ароматных копченостей. Многие их любят мариновать и готовить на гриле или мангале. Ребрышки кабана очень мясистые с небольшим жирком.
В наличии
Вырезка косули бескостная
Попробовать вырезку косули стоит каждому гурману и любителю дикого мяса. Оно содержит в себе большой комплекс витамина В и много минеральных веществ: кальций, магний, цинк и натрий.
В наличии
Шея европейского благородного оленя
Шея европейского оленя для тушения, запекания с овощами, жарки на сковороде или гриле. Эта часть туши особенно ценится среди гурманов. Но для вкусных сочных блюд необходимо правильно ее разделывать.
В наличии
Вырезка дикого кабана
Вырезка дикого кабана - желанное блюдо для настоящего гурмана. Это самая нежная часть туши, которая отличается темно-красным цветом.
В наличии
Стейк из лося Стриплойн (корейка)
Стейк из лося стриплойн, предлагаемый ДикоЕд, заготавливается из сплошной спинной мышцы, которая обнимает позвоночник крупного рогатого парнокопытного от загривка до поясничного отдела. Проще говоря – корейка.
В наличии
Тефтели из мяса дикого кабана
Тефтели из мяса дикого кабана понравятся всем членам семьи, а особенно детям – капризным малоежкам.
В наличии
Ребра европейского благородного оленя
Ребрышки европейского оленя рекомендуют для сытных тушеных блюд, рагу, жаркого и других кулинарных изысков. Мясо специфическое, очень нежное, постное.
В наличии
Ребра бобра замороженные (без наружных пленок)
Ребрышки бобра можно использовать для приготовления вкусных тушеных блюд или супов, жарки или вяления. Мясо очень нежное и сочное, отдаленно похожее на свинину или индейку.
В наличии
Без консервантов
Мясо бобра тушка
Полакомиться мясом бобра по приятной цене – решение для истинных ценителей вкусных блюд. Мягкий и сочный деликатес имеет насыщенный вкус, низкую калорийность (около 140 ккал на 100 г) и высокое содержание полезных веществ.
В наличии
Стейк из косули (внутренняя часть бедра)
Стейк из косули (внутренняя часть бедра) для тех, кто любит по-настоящему вкусный кусок мяса. Данный деликатес отличается неповторимым вкусом. Мясо нежное, плотное, темное и структурное.
В наличии
Вырезка европейского благородного оленя
Попробовать вырезку европейского оленя должны те, кто хочет насладиться деликатесным мясом, обладающим нежным, приятным вкусом. Используется она для самых различных блюд.
В наличии
Вырезка вольерного кабана
Получить вырезку кабана, чтобы приготовить отменное жаркое, стоит каждому любителю вкусно поесть. Это диетическое мясо отличается высоким содержанием антиоксидантов, способствующих нормализации уровня сахара в организме человека.
В наличии
Вырезка медведя без кости
Вырезка медведя для роскошного ужина теперь доступна каждому. Для приготовления сочного и мягкого рагу используется тушка животного в возрасте до двух лет.
В наличии
Стейк из окорока кабана на кости
Стейк из окорока кабана на кости оценят охотники, любители «дикой» кухни, сторонники здоровой, вкусной пищи. Отбивная, жаркое, барбекю, гуляш – неполный перечень блюд, которые можно приготовить из этой части туши.
В наличии
Стейк из европейского оленя (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из европейского оленя (внутренняя часть бедра) для приготовления кусков мяса, которые отлично сочетаются с гарнирами из овощей и соусами из лесных ягод, стоит внимания.
В наличии
Стейк из окорока косули на кости
Попробовать стейк из окорока косули на кости просто необходимо, если вам нравится удивлять и радовать близких, гостей кулинарными изысками «дикой» кухни. Мясо лесной грациозной козы, как никакое другое идеально подходит для этих целей.
В наличии
Вырезка северного оленя (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Стейк из европейского оленя (стриплойн)
Отведать стейк из европейского оленя (корейки) рекомендуется любителям дичи. Часто мясо запекают и жарят, и подают к разнообразным гарнирам. Также его можно отваривать или запекать на гриле.
В наличии
Ребра пятнистого оленя
Ребра пятнистого оленя можно использовать в приготовлении различных блюд. Обычно реберную часть отделяют от костей, после чего ее либо нарезают кусками на рагу, либо жарят целиком в виде рулета.
В наличии
Северный олень (туша) - самовывоз только
К сожалению, мы не сможем доставить тушу северного оленя к вам на дом. Возможен только самовывоз. Туша северного оленя – продукт, подходящий для большой компании любителей охоты, дружеских посиделок у костра на бивуаке, охотничьей «дикой» кухни.
В наличии
Вырезка северного оленя (ТМ Таежная лавка)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Ребрышки северного оленя полукопченые
Заказать ребрышки оленя горячего копчения рекомендуется для добавления в супы и другие первые блюда, к тушеному картофелю, в рагу, азу и другие кулинарные изыски. Также такой продукт подходит в качестве самостоятельной закуски к пенистому напитку.
В наличии
Муксун свежемороженый (1,4-1,8 кг)
Свежемороженый муксун отличается превосходными вкусовыми и целебными свойствами. Его мясо невероятно вкусное, нежное и достаточно жирное. Оно очень питательное и быстро усваивается организмом.
В наличии
На складе 300.074 Отписаться
Муксун свежемороженый (1,2-1,4 кг)
Свежемороженый муксун для приготовления различных рыбных блюд. В каком бы виде вы не подали мясо этой рыбы (жареном, тушеном, вареном, запеченном, маринованном), оно будет нежным и приятным.
В наличии
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Бигус с мясом кабана, красным вином и черносливом
Бигус с мясом кабана — вкуснейшее ароматное и пряное блюдо, которое приятно согреет в холодное время года. Подарит длительное ощущение сытости, в тоже время, не отяжелит желудок.
Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
